Piyasaya sunulan gıda ürünlerinin etiket bilgileri, nihai tüketicilerin farkındalığını artırmaya yönelik oldukça önemli ibareler içermektedir. Örneğin, “Alerjen İçerir” ibaresinin ambalaj üzerinde doğru tanımlanması, intoleransı olan bireylerin gıda içerisinde alerjenlerin bulunup bulunmadığını anlamaları açısından kritiktir. Bununla birlikte, etiket beyanında “İçermez” iddiasıyla sürülen gıdalar için de bu iddialar laboratuvar testleriyle desteklenmelidir. Laboratuvarımızda, ulusal ve uluslararası metotlarla TÜRKAK 17025 standardına uygun olarak R-Biopharm RIDASCREEN ELISA Kitleri ile alerjen analizleri gerçekleştirilmektedir.

• Alerjen (Soya) Aranması
• Alerjen (Hardal) Aranması
• Alerjen (Fındık) Aranması
• Alerjen (Antep Fıstığı) Aranması
• Alerjen (Susam) Aranması
• Alerjen (Kereviz) Aranması
• Alerjen (Fıstık) Aranması
• Alerjen (Ceviz) Aranması
• Alerjen (Yumurta) Aranması
• Alerjen (Süt) Aranması