Günümüzde kozmetik ürünler gibi birçok alanda, maliyeti düşürmek, raf ömrünü uzatmak, kıvamı arttırmak gibi sebeplerden dolayı hayvansal kaynaklı katkı maddeleri kullanılabilmektedir. Özellikle kozmetik ürünlerde domuz yağı ve domuz jelatin kullanımı ihtimali üzerinde durularak, ‘Helal’ ürün tanımına hassasiyet gösteren toplumlarda, kozmetik ürünlerde Domuz DNA’sının bulunmamasına dikkat etmesi gerekmektedir.

Laboratuvarımızda, toplumun ‘Helal’ hassasiyetine karşı, güvenilir ürünler sağlayabilmek amacıyla Domuz DNA’sı Aranması Analizini “Pork Assay Kits” Kit Metodu kullanarak, Gerçek Zamanlı Polimeraz Zincir Reaksiyonu (PCR) yöntemi ile güvenilir bir şekilde tespiti yapılmaktadır.